椒炒番薯藤、番椒炒腊肉、番瓜汤……」
谢兆元读着刘峻教给他的菜肴名字，而刘峻则是被眼前熟悉的菜肴给弄得有些恍惚。
尽管明代的菜肴足够满足他这个现代人的胃口，但始终还是欠缺了点什麽。
只是随着谢兆元摆上这几道菜，刘峻顿时觉得食指大动，但又忽然感受到了黑影笼罩着他。
他抬头看去，只见庞玉、刘成不知何时走到了他身旁。
刘成还算收敛，庞玉就差把口水滴进去了。
「一起尝尝吧。」
刘峻咳嗽两声，吩咐的同时便拿起筷子，分别尝了尝这几道菜。
虽说明代四川菜肴善用「辣」味，但主要还是用茱萸、葱姜、芥末及花椒等产生的辣味，而不是辣椒的纯辣。
虽然眼前的番椒还只是青椒的程度，但一口下去後，还是有些辣的呛人。
「咳咳！」
刘峻倒是做足了准备，所以吃得畅快不已，但毫无防备的刘成和庞玉却被辣得不断咳嗽，连忙拿起茶壶喝了起来。
刘峻根本顾不得这两人，因为他发现这两人夹菜迅猛，只能抢在两人咳嗽的时候多吃些菜。
半刻钟後，随着桌上的四道菜被三人吃干抹净，三人还有些意犹未尽的看向谢兆元。
谢兆元感受到三人目光後也不由得有些尴尬，毕竟他没想到刘峻会叫庞玉和刘成来吃，更没想到庞玉的吃相简直和饿死鬼投胎一样。
「再做一份，份量多些。」
谢兆元只能看向堂外，对守着的吏员吩咐，同时继续对刘峻说道：
「先熟的四种作物中，番茄、番瓜与番椒的亩产在五百到八百斤之间，番薯藤亩产在一千五百斤」
「陈氏兄弟所言，番薯、洋芋、玉麦等其余作物还要等半个月到一个月的时间才能成熟。」
「届时若总镇在前线，下官便派快马送往前线……」
「不必了。」刘峻摇头打断了谢兆元的话，安抚他道：「眼下正值扩种前期，不可因我口腹之慾而影响扩种。」
陈氏兄弟从广州带回来的种子并不算多，如今各类作物连一亩地都种不到，正是需要扩种的时候。
刘峻现在吃个两三斤，影响的就是来年的几十斤，後年的数百斤。
反正现在也不缺吃穿，没有必要因为这点口腹之慾去影响新作物的推广。
眼下是崇祯九年，距离崇祯大旱最严重的崇祯十四年还有四年多的时间
…。。