多利亚选了一个靠近书架的位置坐下,接过格兰特倒的白葡萄酒。
她的目光扫过书架上那排书脊。
一整套罗伯特·卡罗写的林登·约翰逊传记,从《权力之路》到《参议院之王》,书角都翻毛了。旁边是一本《资治通鉴》的英译本,封面磨得看不清字了,再往右,一本中文版的《史记》,倒是比较新,书脊上贴着一张小小的唐人街书店的价签。
那是林恩帮他买的。
十分锺後,道森端着切好的肋排走出厨房。
铸铁烤盘直接上桌,旁边是一盘科尔斯洛凉拌菜、一盘刷了黄油和辣椒粉的烤玉米、一小碗酸黄瓜,和一锅粗磨玉米粥。
清一色的南方菜。
搪瓷碗盛着,铸铁锅端上来,没有多余的摆盘。
道森解下围裙往厨房台面上一扔,在主位上坐下来。
“趁热吃,规矩就一条,吃饭的时候不聊公事。”
他拿起一块肋排,直接用手撕。
骨肉分离的声音很轻,肉嫩到几乎不用力。
外皮焦脆,一裂开,里面浸满了烟熏味的纹理就露出来了,波旁酱汁的甜和辣椒粉的尾劲一先一後。卡西拿起一块咬了一口。
她的嚼动停了一下,然後吃得更快了。
道森看到这个小女孩的进食速度,开心地笑了。
“你爸爸做什麽工作?”
“在一家意大利餐厅做帮厨。”
道森把一根啃干净的骨头放在碟子边上:
“我在这个城市见过太多这样的人了。手艺够开一家店,但口袋里的钱只够付下个月的房租。”道森没有再多说,顺手把凉拌菜的碗往她那边推了推。
维多利亚吃得更加优雅。
她用刀叉把肋排切成小块,一块一块送进嘴里。偶尔端起酒杯,抿上一口。
卡西伸手去拿烤玉米,顺手给维多利亚的碟子边上放了一根。
“范德比尔特医生,这个好吃,加了辣椒粉和酸橙汁的。”
维多利亚看了一眼碟子边上那根玉米,上面涂着黄油,沾着卡西指尖蹭过来的一小点酱汁。她拿起来咬了一口。
黄油、酸橙和烟熏辣椒粉混在一起,味道比她预想的要好得多。
“怎麽样?”卡西问。
“……挺好的。”
卡西冲她笑了笑,就是那种分享了一样好东西以後很自然的高兴。
维多利亚又咬了一口玉米。
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