来几年益丰主业发展息息相关的，那麽从长远规划来看，张建川觉得可能益丰要考虑设立或者建立一个益丰自己的产品研究院所了。
大师傅不可能靠红烧牛肉面包打天下，今年乃至明年红烧牛肉面也许还会受欢迎，那93年、94年呢？
消费者的口味不会是一成不变的，同样细分化的产品也能吸引到更多的消费者。
之前试吃筛选出来的香辣牛肉面和香菇炖鸡面可以算是储备项目，张建川觉得可能在明年下半年都要考虑推出了，最好是在有竞争对手入场时再来更新叠代，也算是一个阻击。
但光是这两三样口味远远不够，人无远虑必有近忧，张建川觉得益丰成立产品研究所已经是迫在眉睫的事情，每年拿出几个有针对性的新口味产品势在必行。
同时这个产品研究所还不仅仅只局限於方便面，还应该有发散性和拓展性的思维。
比如吃方便面，还可能吃其他，像火腿肠，午餐肉，罐头食品，有无可能进入这个领域？
现在春都火腿肠称霸一方，无人能捋其锋芒，但是张建川觉得偌大一个中国市场，火腿肠的消费恐怕并不比方便面逊色多少，怎麽可能被一家企业所垄断，必然有对手要挑战，为什麽不能是益丰？或者鼎丰？
当然这只是张建川的一个想像，至少这是一个方向。
再比如吃方便面口乾了，那麽需要不需要喝饮料和水？
现在饮料市场还看不出分晓来，健力宝凭藉去年亚运会押宝如日中天，连挟势而来的可口可乐和百事可乐都要退避三舍，地方上的各家汽水还方兴未艾，张建川已经看到了这一点，随着国人生活水平的提高，饮料行业也应该是一个巨大的市场，甚至会远超方便面市场。
看看两三块钱一听的健力宝都还是有无数人趋之若鹜，可口可乐和百事可乐一样价格不菲，同样受到追捧，就可以想像得到未来这块市场有多麽可观了。
吃和喝永远是联系在一起的，自己作了方便面这种快消品，恐怕如果不想产品太过单一，要想加强抗御市场风险的能力，那麽进军其他食品和饮料市场就是迟早的事情了。
饮料市场的品类就要比方便面纷繁复杂得多，就目前来说功能饮料的健力宝，碳酸饮料的可口可乐与百事可乐，汉川省内还有天府可乐，算是比较典型的，当然它们的销量都远无法和地方上数以百计甚至千计的汽水厂相比，这才是当下饮料行业的最大群体。
张建川知道自己的狂想纯粹是停留在自
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