顶新在杭州的新厂推进迅速预计到七月份新的生产线可能就要投产,其红烧牛肉面在华北市场仍然大受欢迎,
目前我们的红烧牛肉面和顶新红烧牛肉面市占比例仍然维持在4:1左右,
如果加上香辣牛肉面和香菇炖鸡面,我们在整个一元以上产品体系碗面占比仍然维持在75%,袋面占比在90%以上,
顶新仅有一款产品,而且仅限於碗面,他们碗面占比大概在12%左右,
但我们估计到年底他们碗面的市占率可能会提升到18%,统一市占率大概在5%,袋面则要视其生产线投产後的生产情况而定,
至於其他产品在这个价位的市场份额,已经基本上被挤出,或者放弃,他们基本上只能在一元以的下产品市场展开竞争,……」
市场部副总监秦春刚做着介绍。
秦春刚也是市场部老人了,最早在广州益丰负责华南市场这一块,後来又到上海益丰担任副总,但时间不长就被调回集团总部担任市场部副总监。
他和陈卫东在年龄、经历、资历上都相仿,但两个人性格却不尽一致,关系也不算太融治。秦春刚性格外向爽直,做事很张扬,和陈卫东的沉稳紮实算是有点儿截然相反的感觉。
两个人虽然关系一般,甚至在工作上都还有些分歧,但是总体来说都还算是能自我约束和克制。「春刚,统一在很成功,但是至少这半年来,统一给我的印象不太好,似乎没找准方向,相反同样是新手的顶新却找准了路径,但统一经验和资本实力远强於我们和顶新,你觉得下一步统一会怎麽做?」张建川对陈卫东固然欣赏,但是对秦春刚的激情和工作方式一样认可。
「张总,感觉我觉得不重要,还得要看其表现和数据,数据不会骗人。」
秦春刚毫不客气:
「老牌子也好,昔日霸主也好,但在大陆,这是我们的主场,如果抱残守缺以老一套经验来打市场,都会碰得头破血流,
我们和顶新两个小字辈就是正面例证,统一则是反面,
明明已经觉察到了鲜虾鱼板面并不适合我们大陆这边消费者口味,但却迟迟不做改变,还在一意孤行,也不肯向我们和顶新学习,那市场就会教训他们,」
张建川笑了,「春刚,口气很大啊,好吧,你认为统一还没汲取教训,尚未改变,那顶新呢?」「顶新需要认真对待!他们在依葫芦画瓢,红烧牛肉面上对标我们,取得了绝好成绩,
而且因为市场容
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