指甲修得整整齐齐。
“不是,”她皱着眉,语气里带着困惑,“都是手,怎么差距那么大呢?”
四个土豆切完,菜板上的土豆丝已经堆成了一座小山。
林翊停下手,看着那座“小山”,转头看白露:“是不是有点多了?”
白露凑过来看了一眼,眨了眨眼:“好像……是有点多。”
六个土豆,四个切成了丝,堆在一起比她的拳头还大两圈。
林翊放下菜刀:“那就把这些炒了吧。”
“有道理。”白露赞同地点头,然后指了指旁边剩下的两个土豆,“那这两个怎么办?”
林翊把另外两个土豆洗干净,放进蒸锅里,开火。
“没事,”他说,“我正好给那个小女孩做一个土豆泥。”
“可以可以!”白露眼睛一亮,给他比了个大拇指,“这个好!她肯定喜欢!”
她说完这句话,忽然意识到什么,看了看那堆土豆丝,又看了看蒸锅里的土豆,最后看了看林翊。
“所以……”她慢慢地说,“我的土豆丝,变成你的土豆丝了?”
林翊正在准备炒土豆丝的配料——蒜末、干辣椒、青椒丝、花椒。
刚要开火,听到这句话,手上的动作顿了一下。
“那你来。”
林翊将锅铲交给白露。
白露看着桌子上的配料又看了看盘子里土豆丝,“呃...第一步是什么?”
林翊指了指桌子上的油壶,“倒油啊,不然你干炒啊?”
“哦哦哦哦。”
林翊站在她旁边,像个监工:“油热了。蒜末和干辣椒——对,一起放——小心油溅——”
“啊!”白露被溅起的油星吓了一跳,往后缩了一下。
“没事,离远一点。”林翊的声音很稳,“翻炒——对,就这样——土豆丝倒进去——快炒,不要停——”
白露握着锅铲,笨拙地翻炒着锅里的土豆丝。
她的动作不太熟练,但很认真,每一下翻炒都用了全身的力气,铲子和锅底摩擦发出刺耳的声音。
“盐。”林翊把盐罐递过来。
白露抓了一小撮盐,犹豫了一下:“够吗?”
“再多一点点。”
她又加了一点。
白露把盐放进去,继续翻炒。
土豆丝在锅里逐渐变软,颜色从雪白变成半透明,蒜香和辣椒的香气弥漫
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