辣子鸡,一大勺,辣椒比鸡多,刨了半天才刨出几块鸡丁。
水煮肉片,一大勺,断魂椒碎混在红油里,裹着肉片和豆芽,亮晶晶的。
轮到炒青菜的时候,小张特意多舀了半勺,笑道:“这个清淡,多吃点,解辣。”
刘志刚看着那勺绿油油的青菜,嘴角抽了抽。
解辣?
苦瓜汁解辣?
这是嫌辣得不够,再加点苦?
最后是汤。
小张舀汤的手艺极好,每碗汤里都均匀地分布着断魂椒粉末,不多不少,刚好够让人喝一口就怀疑人生。
二十多号纠察兵端着餐盘,在长条桌前坐下。
餐盘里的菜,红彤彤一片,米饭被红油浸透了,散发着冲鼻的辣味。有人刚坐下就开始打喷嚏,有人眼眶已经开始泛红。
何东看着自己餐盘里那座“辣椒山”,喉结动了动,小声嘀咕:“这能吃吗……”
旁边一个老兵纠察瞪了他一眼:“不吃?你想被通报?咱们是纠察队,剩饭剩菜,第一个纠的就是咱们自己。”
何东闭嘴了。
刘志刚坐在最前面,低头看着自己面前的餐盘。
沉默了好一会儿。
然后他拿起筷子,夹了一块麻婆豆腐,送进嘴里。
一秒。
两秒。
刘志刚的额头上,青筋以肉眼可见的速度鼓了起来。
他的脖子开始泛红,耳尖开始充血,眼眶里迅速蓄满了一层亮晶晶的东西。
但他忍住了。
硬生生把那口豆腐咽了下去,然后端起旁边的汤碗,喝了一大口——想用水把辣味压下去。
然后他意识到自己犯了一个致命的错误。
汤比豆腐还辣。
断魂椒粉末被热汤一泡,辣味完全释放出来,顺着喉咙滑下去,像一道岩浆流进食道。
刘志刚的整张脸瞬间从红色变成了酱紫色。
他张了张嘴,想说话,但喉咙像被火烧过一样,一个字都发不出来。
旁边的何东夹起一块辣子鸡,小心翼翼地咬了一口。
然后他的眼睛猛地瞪大,嘴巴张开,舌头伸出来,像一条被扔上岸的鱼,大口大口喘气。
“水水水——!”
他抓起桌上的水杯,咕咚咕咚灌了大半杯。
没用。
断魂椒的辣味,越喝水越辣。
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