大家都叫他蔡大手，因为他常年拿着菜勺子，手也特别粗大，也就有了这个名号。
原本他便是新招进来的厨子，但是自己的手艺还是没能挽回桃源居的生意，就是那一日江枝和江宴来了桃源居，并在后厨露了一手，他敬佩不已。
而后江枝更是给了桃源居四个摘牌菜的菜方子，那奇思妙想可是让他一个汉子连连称赞。
再说了，这菜方子最后可是到了他的手里，这年头厨艺可是不外传，这番说下来，他称江枝一句师傅也并不为过啊。
“掌柜，掌柜的，不是说我师傅来了吗，人呢，我怎么没瞧见。”
菜大手头也没回，看不到江枝心里有些失望不已。
“蔡大手，谁是你师傅，瞎叫什么呢。”
钱掌柜一手扶额，头疼不已。
“没瞧见这会儿客人那么多都排队了，你还不赶紧回去掌勺。”
“下回江姑娘再来，你可不能这样咋咋呼呼的，将人吓跑了我跟你没完。”
钱掌柜一想到菜大手这么个高高大大的汉子，追着江枝这么个小姑娘喊师傅，不得把人吓跑了才怪。
现在江枝可是他们桃源居的财神爷，这蔡大手要是将人吓跑了，他跟这臭石头没完。
看到钱掌柜似乎真有些生气了，蔡大手看了看外头早就已经，没了江枝的身影，而桃源居内确实来了不少客人，都开始排起了队，也只好作罢。
一边往后厨走回去，一边不服气的嘟囔：
“怎么就不是我师傅了，要是没我师傅我哪能学会这几道招牌菜，她就是我师傅！”
........
干笋的事算是已经定了下来，方才已经和钱掌柜说好了，他们都认得江宴，日后就算是她不来这镇上。
让江宴和吴家几个舅舅一道送干笋过去就成，这样江枝便有更多的时间去做别的事了。
她得在入冬之前，给家里多置办些过冬的东西，免得到时候入了冬他们一家人的日子不好过。
三人没一会儿便来到了清风茶苑，这和桃源居不同，看起来还是从前那幽静清雅的模样，不同的是此时清风茶苑的边上停着好几辆颇为华丽的马车。
“是你啊姑娘，你可算是来了！”
江枝听到声音抬头一看，一下如旋风一般从茶楼里边冲到自己跟前的，不正是上回自己来清风茶苑时招呼自己的伙计吗。
见状江枝抬起头朝他笑了笑，没想到他还认得自己。
…。。