平日里江家送过去的吃食里的那滋味差不多嘛,就是味道重了许多,莫不是自家缺的就是这个东西。
“阿枝,这个是什么?”
晌午的时候她和吴氏去菜地里摘菜的时候便瞧见了,只是没好意思问。
现在江家新鲜玩意儿多,她不知道什么该问什么不该问,便没多开口。
只是这时候瞧见了,不过就是放在吃食里边的调味料,想来问一嘴也不打紧吧。
若是不能说等会儿她看江枝的反应,日后便不再多嘴问这个了。
听到徐氏的话,屋子里的其他人也纷纷朝江枝看了过去,他们也是尝出来了。
难不成这个就是江枝做菜和他们不同的秘诀,这东西他们从前倒是没瞧见过。
江枝弯着眉,夹起碗里一粒辣椒,笑着说道:
“这个呀叫做辣椒,直接吃的话烧嘴,不过若是当成调味料倒是极好的,能增香去腥添味,口味淡一些的人做菜的时候便少放一些,若是喜欢吃的便可以多放一些。”
自家菜地里之前种的辣椒,现在已经长成,今日做的河蚌还有田螺腥味较重。
江枝便都放了一些,只是考虑到还有年纪小的孩子,便没有放太多。
现在听到徐氏询问这辣椒,江枝便解释了起来,他们若是喜欢倒是可以摘些回去吃。
“原来是这样,从前我倒是从未见过,这一口不错。”
里正眯着眼很是高兴,他年岁大了但是胃口倒是比较重口,就喜欢这东西,今日这爆炒河蚌还有田螺,若是再多放点这个辣椒,他更是喜欢。
“是啊,我家这两小子也喜欢的很,之前阿宴给送过去的吃食,他们每回可都是吃得精光呢。”
徐氏看着自家两个孩子,眉眼里都是笑意。
屋子里其它众人也都纷纷附和着,对这个辣椒很是喜欢,就是从前都没见过,更别说自家也想着要种上一些。
江枝见状倒是没藏着掖着,笑着便说道:
“婶子们要是喜欢,想吃的时候可以过来摘,等过些日子这辣椒长成熟之后,我便留些种子,到时候给你们都分些回去种就成。”
看着他们都喜欢这个辣椒,江枝很是大方的大手一挥,这个倒不是什么难事,反正她日后也想着多种一些。
到时候吃不完的可以做成辣椒酱,晒干制成干辣椒,他们几家喜欢也可以拿些回去种。
听到江枝这话,几人脸上顿时咧着嘴角便笑了起来,这感情好
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