趁着晾晒的功夫，江枝便将剩余的荷叶尖还有荷花清洗干净。
这荷花需要好好清洗，江枝想着晚上做个荷花粥。
水盆里舀满清水，将荷花花瓣摘下全都放入水盆中，接着舀了一勺盐撒入盆中，轻轻搅动一番，再细心的清洗干净。
将荷花清洗干净，江枝起身朝外边瞥了一眼，此时正值烈日当空，空气里满是闷热的燥意。
江枝想着方才晾晒的荷叶应当已经差不多了，起身擦了擦手便往院子里走去。
伸手抓了抓晒盘里的荷叶，只觉得此时晒盘里的荷叶叶片已经有些绵软，水分也都已经晾晒的差不多了。
接下来便能揉捻。
这也是要注意手法技巧，江枝卷起衣袖，将晒盘里的荷叶团成一团开始轻轻的揉捻，感觉到手里边的荷叶有些微微的湿润。
接着开始加重手里的力道，从前每到夏日江枝便会做些荷叶茶留着自己喝，这做法她已经做过很多次，做法她早就已经铭记于心。
边上的江莲衣和江宴看的出奇，不过看着江枝动作丝毫没有停顿，行云流水，所以也紧紧抿着嘴唇不敢出声，生怕扰了江枝的思绪。
随后江枝将手里边的荷叶抖散开，接着再重新揉捻。
直到看到手里边的荷叶差不多揉成型后，江枝接着用方才的方法再将剩下的荷叶揉捻成型。
接下来便是最后也是最重要的一步了，此时厨房里江莲衣已经将锅子清洗干净，并且烧热。
江枝说了一声让灶台里改成小火，便开始将荷叶倒入锅里，快速的翻动，随着江枝双手不住的翻涌，锅里的荷叶清香也愈发的浓郁。
待锅里的荷叶炒干，这荷叶茶也就做好了。
江枝找来晒盘先将锅里的荷叶盛出，等晾凉之后便可以装起来，等明日去镇上的时候给裴府送去。
而此时的江富贵也已经到了吴家。
赶了许久的路，喉咙里早就干的说不出话来。
吴大昌不晓得这大热的天，自个的妹夫江富贵怎么就突然来了。
不过看着江富贵这模样，他也来不及多问，连忙转过让自个的媳妇李氏赶紧去给倒碗水来。
李氏心里也很是纳闷，不过还是没多问，朝吴大昌点了点头便转身赶紧给江富贵倒了一大碗凉开水。
江富贵此时已经顾不上别的，接过碗便大口大口的喝了起来。
缓了好一会儿，总算是舒服多了，指着自己放在边上的背篓
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