炖煮的软烂，迎面扑来的还带着一股梨的清香。
这便是差不多了，江枝赶紧灭了火，起身拿过竹篮，上边铺上一张干净的纱布。
接着将锅里煮好的梨全都倒进纱布中，慢慢挤压，这是要过滤掉梨渣，江枝力气不够，此时江富贵怕是早就熟睡，江枝只好起身找来一块大石头，往纱布上一压。
做完这些她已经累的直喘气，但是此时还没完事，稍稍缓了一会儿。
江枝接着起身，将方才煮好的生姜红枣水，以及陈皮水，依照过滤梨渣的办法过滤出煮好的水来。
半晌过后，看着已经都差不多了，江枝重新将锅子清洗干净，将过滤后的梨水以及红枣姜水一块倒入锅中。
接着小火慢熬，一边小心的慢慢搅动着，以免烧焦那做好的秋梨膏可就满是焦味儿了。
江枝找来石舀，放入准备好的川贝，慢慢研磨成粉，倒进碗中。
此时锅里的梨汁已经逐渐变的浓稠，江枝拿过勺子将上边的浮沫小心翼翼的撇干净。
半晌过后，看着锅里的汤汁已经熬的差不多后，碗里的川贝粉加入一点清水化开，搅拌均匀后缓缓倒入锅中。