但猪肉，却是难得的美味。
这年月，物资还需要票来供应。
农村想要买到猪肉，大部分人连肉票都弄不到手。
一年到头，大部分人家，也就过年的时候，去公社街道。
或者说从村里养了年猪的农户家中割几斤解解馋。
平时。
基本都是稀粥加咸菜果腹。
不过，江远家却不同。
自从江远开始出海捕鱼，短短不到两月时间，他们家现在别说吃猪肉了。
就算是牛羊肉，说吃也能吃得起。
孙韵将这块肉硬塞给了唐丽丽，“你赶紧拿着吧，这猪肉还是我昨天从公社割来的，现在这大热天的，不赶紧吃到肚子里，就要扔掉了。”
刘桂兰也连忙劝说：“丽丽，在家里忙了这么多天，一顿饭都没吃，这块猪肉你要是不拿着，我们心里也过意不去。”
经过几个人的轮番劝说。
唐丽丽这才抹着眼泪，将猪肉提在手中，朝自家走去。
看着唐丽丽离开的背影。
江海生皱皱眉头，对江远低声问道：“阿远，你随后打算怎么安排？”
江远想了想直言道：“我和李叔商量好了，估计这次出海的时候，咱们购买广丰叔家的机帆船也就修好了。”
“到时候先让丽丽在广丰叔这条船上当伙将。”
“下次赶海回来，我和宋老板商量商量，让丽丽阿韵两个专门当会计。”
江海生惊讶道：“啊？咱们不就是捕鱼的吗？怎么还需要会计了？”
江远笑笑，语重心长地解释道：“对，咱们现在的确是捕鱼的，但随着两条船一起出海捕鱼，每次捕鱼归来，
核算渔获、跟着秦经理去出售、另外，购买柴油、生活物资，核算开销等等，这些都需要专人来搞。”
“像我们现在这样，什么事情都是我们亲力亲为，船少、渔获少了倒也没什么。”
“但随着船只增加，渔获也增加，账目上少算一分钱，我们也要吃大亏呢。”
嘴上这样说。
江远心里却是在想，往后，捕鱼这一条路，还是太单一了点。
真正想要赚大钱，自己还需要根据时代的发展轨迹。
朝着相应的新兴行业去发展。
但想要朝着这些领域发展，就必须要有相关领域的人才。
这年月，人才都是要提前培养。
…。。