你这半斤就要 50 元，太坑了。” 我手里的茶勺顿了顿，心里有点发紧，却还是把茉莉花茶倒进盖碗，用 80℃的热水冲泡，茶汤清亮，花香四溢。“您尝尝，” 我把茶碗递过去，“我这是无硫的，孩子喝着放心，网上的便宜茶多是硫磺熏的，闻着冲，喝着伤嗓子。” 她抿了一口，眼神里的质疑慢慢消散，却还是说 “那也太贵了，我再想想”，转身走了，留下的冷风，吹得博古架上的茶宠轻轻晃动，像在叹气。
中午忙到没空吃饭，我啃着冷包子，就着自己泡的粗茶。包子是昨天买的，已经有点硬，却还是得往下咽 —— 省点钱，好给茶农打定金。这时张叔走进来，手里攥着张皱巴巴的 20 元钱，脸涨得通红：“景行，我想买半斤普洱，钱没带够，能不能先赊着？我下次来一定补上。” 他的头发全白了，手里拄着根捡来的木棍，手抖得厉害。
我连忙接过钱，又从收银盒里拿出 30 元递给他：“张叔，您拿着，这普洱我请您喝，再给您煮一壶，您慢慢喝。” 他的手抖着接过茶杯，眼泪差点掉下来：“我老伴生前最爱跟我一起煮茶，她总说‘这茶得慢慢煮，才好喝’，现在她走了，我就想喝点咱们以前常喝的普洱，好像她还在我身边一样。” 我给砂铫子添上炭火，看着普洱在水里慢慢舒展，茶香飘满小店，心里又酸又暖。
下午有位家长带着孩子来，问 “有没有适合孩子喝的甜茶，像奶茶一样”。我看着小本子上的记录：“小雅爱喝淡茉莉花茶”，咬咬牙去超市买了点天然蜂蜜，想给孩子做 “蜂蜜茉莉花茶”。刚把蜂蜜倒进茶罐，就想起老伴说的 “茶要喝本味，加东西就变味了”，心里一阵发紧，又赶紧把蜂蜜倒了出来 —— 改成用茉莉花茶煮水，虽然没那么甜，却能保留茶的清香。我给孩子倒了杯，说 “慢慢喝，这茶里有花的香味”，孩子抿了一口，笑着说 “比奶茶好喝，不腻”。
正煮着茶，儿子突然闯进来，手里拿着个直播支架：“爸，我给你带了直播设备，今天就开始卖茶包，保证比你卖散茶赚得多！” 他看见我在煮茶，嘲讽道：“爸，你这煮茶的功夫，网上能卖十包茶包了，别守着你的老古董了！现在谁还慢慢品茶，都是拿起来就喝。” 我握着茶勺，指尖发颤，却还是说 “茶是用来品的，不是用来灌的。我卖茶，是想让大家尝到茶的真味道，不是赚快钱。你要是想做，就自己做，别来动我的店”。他气的把支架摔在地上，“砰” 的一声响，惊得孩子躲到了家长身后，骂了句 “老顽固”，转身走了。
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