猪头肉竟然这么好吃,早知道......”
江富贵正想着说早知道当初就买猪头肉回来吃了,话说到一半才想起来从前没分家之前,家里的银钱他们一家可摸不着边。
就连他去镇上做活赚回来的银子,一进家门便被江老太搜刮了去,哪还能留到他们拿去买猪头肉。
知道江富贵定是想到了这些,吴氏赶紧岔开了话茬。
“还不是因为阿枝手艺好,要不这猪头肉哪能下口。”
要知道这肉摊上的猪头肉向来都不好卖,就算是他们这样贫苦的人家也是极少买这猪头肉的。
不光是因为这猪头肉一般不单卖,而且那股子腥臭味没点本事还真不好处理。
也就是他们家阿枝手艺好,什么样的食材到了她手里,都能做出不一样的美味来,这肉实在是真的好吃,又香又下饭。
今晚上江家吃的还是蒸的精白米饭,他们从前从来都没吃过,香香软软的实在是太好吃了,就算是没有菜,光吃这米饭都能吃上两大碗。
“是是是,你说的对。”
江富贵也不气恼,乐滋滋的应和着吴氏的话,也亏得这猪头肉平日里没什么人买,他们今日才能这么便宜就买下了。
江枝和江宴今日买回来的那些肉,江枝说了明日剩下吃不完的,她便做了腊肉能放到冬天的时候再吃,不用担心吃不完变味放坏了肉。
虽说江枝说的那腊肉是什么他们几人不晓得,不过江枝的话他们一丝都没有怀疑,她说能留着冬天吃那便没问题。
“那明日一早我和莲衣便到后山去挖竹笋去,方才我同阿秀已经说好了。”
吴氏一边吃着饭一边朝众人说道。
江枝方才也已经同众人说过了,明日一早让江宴给吴家送一份猪头肉过去,顺道和他们说说干笋的事。
江枝要在家里做腊肉,还有将院子里养了好些天的鱼也一道收拾了,等到了冬天他们一家也就不用担心没吃食。
江富贵便负责在家里照看江平安,还有做些竹编晒盘,这些时日家里要晒干笋还有野菊花都用得上,做得越多越好。
等到了午后末时,江宴也差不多从吴家回来,他们几人再一道去后山坡那摘野菊花,一天的时间都安排的满满的。
“成,等会儿吃完了饭,我和阿宴再忙活一阵便能将那些锄头镰刀都安上手柄,明日也不用同李家借着用了。”
明日李家也要去挖竹笋,还好今日江枝他们也将这些平日用
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