终是将悬着的心放了下来。
晌午一过,江枝便匆匆往市集赶去。
待回到宅院时,背篓里都已经装的满满的。
看着江枝买回来的东西,江莲衣忍不住瞪大了眼睛。
这满满一个木盆的番茄她是晓得要做那个什么酸汤底料。
但是江枝今日竟还买了不少的猪下水,鸡胗,鸭胗以及鸡爪。
对!
就是鸡爪!
这东西都是骨头,又没什么肉,买这东西作甚?
江莲衣忍不住挠了挠脑袋,对着江枝忍不住询问出声。
这些别的东西也就算了,买这些鸡爪子有什么用,这些平日那些小贩根本就卖不掉,都是收摊的时候给丢了的。
江莲衣小声的嘟囔了几句,生怕江枝又白花银子了。
可是抬头瞥了这才刚放下水杯的江枝,这会儿又盯着这些刚买回来的东西,一脸欣喜的模样,尤其是看着那些鸡爪子,好似捡到银子了似的。
江枝早就知道江莲衣会是这个反应,今日她到市集闲逛,也是为了自家铺子的新吃食做准备。
在卖鸡肉的小摊上看到这些小贩正准备丢掉的鸡爪子,顿时两眼放光。
要知道卤味在现代那可是最受欢迎的小吃,而且她没事的时候最喜欢的便是啃卤味消磨时间,那可真是太享受了。
自个正愁这新吃食做什么,这主意不就来了嘛。
卤味啊!
没有人能拒绝卤味,而且这可冷食可热食,那香味更是老远便能闻到,最适合他们家新买的铺子,酒香不怕巷子深,这卤味便是江家铺子的美酒。
江枝心里一喜,这不便买了些回来,先试试味道,等江富贵和江莲衣试过指定也会赞不绝口的。
江枝有信心,这卤味绝对是老少皆宜,没人能够拒绝。
说干就干,这会儿天色还早,江枝也将制作卤味的配料一道买齐全了。
此时江富贵也瞧见了院子里江枝新买回来的东西,虽说有些吃惊,但是听到江枝是要做新的吃食,顿时也顾不上多问。
随即便蹲下身子,帮着江枝开始将这些东西清洗起来。
江枝起身进了厨房,拿出些豆腐,豆干,鸡蛋,莲藕,萝卜,花生,这些可都是能一道制成卤味,到时候一道试试。
趁着江富贵和江莲衣帮忙的这会儿功夫,江枝先找来一块干净的纱布,简单的缝制成一个小布包。
将方才自个买
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